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testimony 81 prog IFB david biraud

#Un retour extrêmement positif de ce travail sur l’image lors de la semaine de compétition

Ma rencontre avec Pascale, pour trouver mon image de marque, l’affiner et l’exploiter est intervenue lors de ma participation au Concours Mondial des Sommeliers 2019.

Lors de cette compétition, le monde international de la sommellerie est présent, scrute, analysis, et se créer une vision avant même d’avoir vu & entendu les sommeliers à l’oeuvre.

Son approche en terme de style personnalisé m’a permis de mieux vivre les différents moments de la compétition, diners, diners de gala, visites, conferences, et enfin les ateliers du concours en lui-même.
Les résultats ont été très concluants, et rassurants. Je n’avais plus de cas de conscience quant à choisir mes vêtements, et quoi associer pour les différentes moments.

Une anecdote ?

Ma tenue de compétiteur, élégante, bien taillée, et apportant du charisme et an image of excellence as a professional up shoes ! Then, phenomenal success, everyone told me that I had the most beautiful shoes of the competition and in total agreement with my costume (and wines?).

So a very positive return of this work, in view of the multitude of positive comments about my outfits during the week of competition. Thank you

David BIRAUD Vice World Champion (silver medal) des Sommeliers 2016
Meilleur Ouvrier De France Sommelier 2004 Best Sommelier of France 2002, 47 years old, head Sommelier / Restaurant Manager CUSTOM by Thierry Marx – Mandarin Oriental Paris 1is, 2019